Reinsortige Extravergine Olivenöle Pendolino

Pendolino hat eine intensive grüne Farbe, leicht grasig in der Nase, im Gaumen erkennt man Mandeln und es folgt ein leicht scharfer Abgang.
Hoher Polyphenolanteil.

Am besten zu: Als Rohöl zu Fisch oder Fleischcarpaccio, Gemüsesuppen oder Erbsen- und Linsensuppen.

Jedem Öltyp haben wir Fleische über 0,250 - 0,500